Yaxell Tranchiermesser Super Gou 18 cm
Yaxell Tranchiermesser Super Gou 18 cm
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Produktinformationen
Produktinformationen
Yaxell Tranchiermesser Super Gou 18 cm
Das Messer hat eine luxuriöse Ausstrahlung und liegt gut in der Hand. Darüber hinaus verfügt das Messer über einen schönen Übergang von der Klinge zum Griff.
Stahl
Die Klinge des Messers ist 18 cm lang und besteht aus SG2-Hartstahl und einem HRC63-Kern. Mit 80 abwechselnd härteren und weicheren Stahlsorten auf beiden Seiten. Zusammen bilden sie ein 161-lagiges Damastmuster. Ein Damastmuster ist ein Muster, das auf einen gleichfarbigen Hintergrund aufgetragen wird. Dadurch wird sichergestellt, dass das Muster nur aus einem bestimmten Winkel betrachtet werden kann. Alles in allem ein sehr schönes Messer!
Verwendung
Mit dem Fleischmesser können Sie Braten, Schinken oder ein ganzes Hähnchen in Stücke schneiden. Das Fleischmesser wird häufig im Set mit einer Fleischgabel angeboten. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie Ihren Schinken in gleichmäßige Scheiben schneiden können, ohne abzurutschen. Das Schneiden des Fleisches wird auch als Schneiden bezeichnet. Das Fleischmesser wird auch Tranchiermesser genannt.
Schutz
Achten Sie beim Kauf eines Messers immer auf eine sichere Aufbewahrung des Messers. Erwägen Sie einen Messerschutz. Oder bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einem Messermagneten auf. Aufgrund seiner Schärfe ist es sehr gefährlich, wenn das Messer lose in einer Schublade liegen bleibt.
Spülmaschine
Wie fast jedes Messer ist auch dieses Messer nicht für die Spülmaschine geeignet. Es wird empfohlen, das Messer mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu waschen. Denken Sie immer daran, das Messer anschließend sofort abzutrocknen.
Wartung
Damit das Messer länger scharf bleibt, empfehlen wir Schneidebretter aus Holz, Bambus oder Kunststoff. Schneidebretter oder -oberflächen aus Glas, Stein oder Metall sind schädlich für das Messer, da sie oft härter sind als das Messer. Vermeiden Sie auch den Kontakt mit harten Gegenständen wie Schüsseln, Pfannen und Servierplatten.
Eigenschap | Specificatie |
---|---|
Ean code | 4984909371071 |
Collectie | Super Gou |
Damast | NEIN |
Garantie | Lebenslange Garantie auf Produktionsfehler |
Geschenkdoos | Ja |
Hardheid | 63º HRC |
Heft | Micarta |
Legering | Edelstahl |
Merk | Yaxell |
Oorsprong | Japan |
Rvs | Ja |
Soort | Fleischmesser |
Vaatwasserbestendig | NEIN |
Lemmetlengte | 18 Zentimeter |
Artikelnummer:37107
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