Pintinox Professional Fleischgabel 18 cm

Pintinox-Fleischgabel mit einer 18 cm langen Klinge. Pintinox-Messer sind ideal für den Kochanfänger oder den begeisterten Hobbykoch. Durch den geformten Griff liegt die Gabel angenehm in der Hand. Die Fleischgabel ist aus AISI 420-Stahl geschmiedet. Diese Stahlauswahl sorgt für ein Messer, das seine Schärfe gut behält und dennoch leicht zu handhaben ist. Die Professional-Linie ist daher eine gute Einstiegslinie, die komfortabel und dennoch erschwinglich ist.

Stahl

Die Pintinox-Fleischgabel ist aus AISI 420-Stahl gefertigt. Die Klinge hat eine Härte von 54-55° HRC. Dadurch bleibt die Schärfe hervorragend erhalten, das Messer lässt sich aber dennoch problemlos per Hand auf einem Schleifstein schärfen. Lesen Sie weiter auf unserer Blog mehr zu Stahlsorten und Härtegraden und zum Schärfen eines Küchenmessers.

Verwendung

Die Fleischgabel wird in Kombination mit einem Fleischmesser oder einem großen Kochmesser verwendet. Mit der Fleischgabel haben Sie das Fleisch, das Sie schneiden, immer im Blick, während Sie mit dem Messer beispielsweise Schinkenscheiben abschneiden oder ein Brathähnchen in Stücke schneiden. Mit der Gabel lässt sich das geschnittene Fleisch servieren.

Schutz

Ein scharfes Messer lose in einer Schublade liegen zu lassen, ist ein Garant für Ärger. Dies ist nicht nur gefährlich, sondern beschädigt auch die Schneide des Messers. Bewahren Sie Ihr Messer deshalb sicher in einem Messerblock auf, hängen Sie es an einer Magnetleiste auf, transportieren Sie es in einer Messermappe oder bewahren Sie es in einem Messerschutz auf.

Spülmaschinenfest?

Wie bei allen anderen Messern wird die Verwendung in der Spülmaschine nicht empfohlen. Wir empfehlen Ihnen, Ihr Qualitätsmesser einfach mit einer lauwarmen, milden Seifenlauge zu reinigen und gründlich abzutrocknen. So haben Sie möglichst lange Freude an Ihrem Messer. In der Spülmaschine wird der Stahl unterschiedlichen Temperaturen, Säuren und anderen ätzenden Substanzen ausgesetzt. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass die Klinge beschädigt wird, wenn sie auf Teller, Pfannen und andere harte Gegenstände trifft.

Wartung

Damit das Messer länger scharf bleibt, empfehlen wir Schneidebretter aus Holz, Bambus oder Kunststoff. Schneidebretter oder -oberflächen aus Glas, Stein oder Metall sind schädlich für das Messer, da sie oft härter sind als das Messer. Vermeiden Sie auch den Kontakt mit harten Gegenständen wie Schüsseln, Pfannen und Servierplatten.

Geschenke machen

Als Geschenk eignet sich die Pintinox Fleischgabel auf jeden Fall. Ein perfektes Geschenk für den Kochbegeisterten, das noch viele Jahre lang dankbar genutzt wird. Es gibt viel Aberglauben im Zusammenhang mit dem Verschenken eines Messers. Lesen Hier mehr über den Aberglauben, Messer zu verschenken.