Giesser PremiumCut Rocking Chef Grillmesser 30 cm

Das größte Messer der PremiumCut-Serie ist das Grill- bzw. Fleischmesser. Auf den ersten Blick ein beeindruckendes Messer, aber vor allem ein echtes Spitzenprodukt.

Handhaben

Besonders die Gestaltung der Griffe prägt das Set. Der Griff des Rocking Chefs Kochmessers besteht aus Micarta – einem Naturmaterial, das hauptsächlich aus Zellulose besteht und durch das Herstellungsverfahren sehr hart und besonders widerstandsfähig ist. Ideal für einen Messergriff.

Aber Vorsicht! Das Messer ist extrem scharf und sollte mit dem gebotenen Respekt verwendet werden. Dieses besondere und wertvolle Kochmesser sollte stets sorgfältig per Hand gespült und sicher (außerhalb der Reichweite von Kindern) aufbewahrt werden.

Produktion

Doch nicht nur die handwerkliche Qualität ist bei der Herstellung dieses Meisterwerks entscheidend. Auch Hightech-Maschinen und -Geräte werden bei GIESSER großgeschrieben. Die Klingen werden mittels modernster Vakuumtechnik gehärtet, auf 1050 °C erhitzt und mit Stickstoff gekühlt. Das Ergebnis ist eine Härte von 56 bis 57° HRC, die beste Schnittfestigkeit garantiert. Auch auf die Wahl der Messergriffe und deren Verarbeitung legen die Messerspezialisten von Giesser größten Wert.

Verwendung

Das BBQ No. 1 - Fleischmesser ist einzigartig in seiner Form, Beschaffenheit und Verarbeitung. Auf den ersten Blick könnte die 12-Zoll-Klinge manche Leute abschrecken. Aber vor diesem Messer muss man wirklich keine Angst haben. Das Messer ist nicht zu schwer und lässt sich sehr präzise und sicher führen.

Die durch raffinierte Handwerkskunst erreichte Schärfe unterstützt und verstärkt die Vorteile der langen Klinge. Dieses universell einsetzbare Messer, ob als Fleischmesser oder Kochmesser, beim Grillen oder in der Küche, überzeugt durch seine hervorragende Schneidwirkung. Jeder Schnitt wird zum Erlebnis.

Zum Abwaschen

Wir empfehlen, das Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Dies liegt daran, dass das Messer dann mit anderen harten und scharfen Gegenständen in Berührung kommt. Dadurch wird die Klinge beschädigt und muss häufiger geschärft werden. Dies führt dazu, dass die Klinge früher ausgetauscht werden muss.

Wir empfehlen daher, das Messer mit lauwarmem Seifenwasser zu waschen. So können Sie Verschmutzungen ganz einfach mit einem Schwamm entfernen. Nach dem Waschen sollte das Messer sofort gründlich abgetrocknet werden, um die Klinge in bestem Zustand zu halten.

Schutz

Natürlich ist auch der Schutz des Messers wichtig. Dabei verdient insbesondere die Schneide des Messers größte Sorgfalt. Nicht nur in der Spülmaschine ist das Messer gefährdet. Auch die Oberfläche des Schneidebretts kann Schaden nehmen, oder wie sieht es mit der Küchenschublade aus?

Verwenden Sie beispielsweise einen Messermagneten oder Messerschutz. Dadurch wird sichergestellt, dass das Messer nicht mit anderen scharfen Gegenständen in Berührung kommt. Wir empfehlen außerdem die Verwendung eines Schneidebretts aus Kunststoff oder Holz. So haben Sie möglichst lange Freude an Ihren Messern.

Lieferumfang

• Giesser PremiumCut Rocking Chef Grillmesser 30 cm