Waarom een tomatenmes niet mag ontbreken in je keukenlade

Wat is een tomatenmes?

Een tomatenmes (ook gebruikt voor kaas of worst) heeft een gekarteld lemmet dat moeiteloos door de harde buitenkant van een tomaat snijdt zonder de zachte binnenkant te pletten. Dankzij de karteling ‘bijt’ het mes direct in de huid, wat zorgt voor precieze en nette plakjes.

Wanneer gebruik je het?

• Tomaten met dunne, glibberige velletjes.
  
• Zachte kazen of dunne plakjes worst.
  
• Zelfs broodjes of baguettes – het mes glijdt erdoor zonder te scheuren
  
  

Aanraders uit de collectie

Diamant Sabatier Integra Tomatenmes 12 cm: voorzien van antikleefkuiltjes, scherp staal van X45CrMoV15 en uitstekende snijprestaties

Diamant Sabatier Riyouri Tomaten‑ en Fruitmes 13 cm: micro-karteling plus hol staalontwerp, ideaal voor delicate producten en lang scherptebehoud

Waarom dit mes onmisbaar is

1. Vermindert uitglijden of pletten bij glad voedsel.
   
2. Maakt snijden veiliger en prettiger.
   
3. Extra veelzijdig: ook voor kaas of plakken brood.